Attrezzature alberghiere

Friggitrice serie domina 1 vasca profondità 90 cm

Friggitrice serie domina 1 vasca profondità 90 cm Image

Disponibili in versione con profondità 90 o 70 cm, monoblocco o a Top per strutture a sbalzo.
1 o 2 vasche da 14 a 20 litri in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati, cestelli in acciaio cromato con impugnatura atermica,rubinetto di scarico, vasca raccogli olio con filtro.
Piano di lavoro in acciaio imbutito a tenuta stagna con accostamento “testa a testa” nella serio Domina.
Riscaldamento a gas con bruciatori in ghisa ad altissimo rendimento a fiamma orizzontale.
Regolazione termostatica della temperatura da 90 150° C con valvola, termocoppia e Termostato di sicurezza.
Riscaldamento elettrico con resistenze corazzate “INCOLOY” ribaltabili per facilitare la pulizia della vasca, termostato di sicurezza.
Struttura in acciaio inox 18/10 AISI 304.

Friggitrice serie domina 1 vasca profondità 90 cm

Friggitrice serie domina 1 vasca profondità 90 cm Image

Disponibili in versione con profondità 90 o 70 cm, monoblocco o a Top per strutture a sbalzo.
1 o 2 vasche da 14 a 20 litri in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati, cestelli in acciaio cromato con impugnatura atermica,rubinetto di scarico, vasca raccogli olio con filtro.
Piano di lavoro in acciaio imbutito a tenuta stagna con accostamento “testa a testa” nella serio Domina.
Riscaldamento a gas con bruciatori in ghisa ad altissimo rendimento a fiamma orizzontale.
Regolazione termostatica della temperatura da 90 150° C con valvola, termocoppia e Termostato di sicurezza.
Riscaldamento elettrico con resistenze corazzate “INCOLOY” ribaltabili per facilitare la pulizia della vasca, termostato di sicurezza.
Struttura in acciaio inox 18/10 AISI 304.