Attrezzature alberghiere

Cucina a gas serie Domina profondità 90 cm

Cucina a gas serie Domina profondità 90 cm Image

8 modelli da 2/4/6 fuochi disponibili in versione monoblocco o a Top per la realizzazione di piani cottura a sbalzo.
Struttura in acciaio inox 18/10 AISI 304.
Piano lavoro in acciaio inox spessore 1,5 mm imbutito a tenuta stagna con accostamento “testa a testa”.
Bruciatori estraibili in ghisa nichelata con doppio spartifiamma e doppia corona in ottone.
Griglie in fusione di ghisa smaltata antiacido.
Rubinetti dotati di valvola di sicurezza, termocoppia, fiamma pilota per l’accensione automatica del Bruciatore.
Forni con camera di cottura in acciaio porcellanato con dimensione Gastronorm GN 2, accensione piezoelettrica, bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata.

Cucina a gas serie Domina profondità 90 cm

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8 modelli da 2/4/6 fuochi disponibili in versione monoblocco o a Top per la realizzazione di piani cottura a sbalzo.
Struttura in acciaio inox 18/10 AISI 304.
Piano lavoro in acciaio inox spessore 1,5 mm imbutito a tenuta stagna con accostamento “testa a testa”.
Bruciatori estraibili in ghisa nichelata con doppio spartifiamma e doppia corona in ottone.
Griglie in fusione di ghisa smaltata antiacido.
Rubinetti dotati di valvola di sicurezza, termocoppia, fiamma pilota per l’accensione automatica del Bruciatore.
Forni con camera di cottura in acciaio porcellanato con dimensione Gastronorm GN 2, accensione piezoelettrica, bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata.